30 Menit
Mudah
Perkedel Mie
Bahan-bahan
10
Porsi
ingredient_quantity
recipe ingredient
250
gr
mie telur
500
gr
kentang, kupas
100
gr
wortel, parut
6
siung
bawang putih
1
batang
daun bawang, iris
1
batang
daun seledri, iris
1
sdm
Maggi Magic Lezat Ayam
0.5
sdt
merica
3
buah
telur
71.5
gr
minyak
.
Info Nutrisi
Karbohidrat
29.7 g
Energi
231.8 kcal
Lemak
9.8 g
Protein
7 g
Info nutrisi per porsi
Cara Membuat
30 Menit
-
Langkah 1
7 MenitGoreng kentang hingga kecoklatan. Ketika kentang ¾ matang masukan bawang putih, masak hingga kentang matang, angkat kentang dan bawang putih. -
Langkah 2
5 MenitHancurkan kentang dan bawang putih bersama hingga tingkat kehalusan yang diinginkan menggunakan ulegan atau food processor. -
Langkah 3
8 MenitMasukan potongan mie telur, wortel, daun bawang, dan seledri. Lalu tambahkan merica dan Maggi Magic Lezat Rasa Ayam, aduk hingga semua bagian merata. -
Langkah 4
5 MenitBentuk perkedel sesuai keinginan. Lalu celupkan ke telur yang telah dikocok. -
Langkah 5
5 MenitGoreng perkedel hingga kecoklatan, tiriskan dan sajikan.
